শীতের সকাল মানেই বাঙালির ঘরে পিঠার ধুম।
নারকেল আর খেজুরের গুড়ের পুরে ভরা নরম ভাপা পিঠা একবার মুখে দিলেই শৈশবের কথা মনে পড়ে যায়।ভালো ভাপা পিঠার মূলমন্ত্র চালের গুঁড়া।
গরম গরম পরিবেশন করুন।