যুক্তরাষ্ট্রের স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে ক্রাউন প্লাজা ঢাকা এয়ারপোর্টে শুরু হয়েছে জমকালো ‘গ্র্যান্ড আমেরিকান ফুড ফেস্টিভ্যাল’। যুক্তরাষ্ট্রের সমৃদ্ধ ও বৈচিত্র্যময় খাদ্য ঐতিহ্যকে উদযাপন করতে আয়োজিত এই সপ্তাহব্যাপী উৎসবে ভোজনরসিকরা উপভোগ করতে পারবেন খাঁটি আমেরিকান স্বাদের নানা জনপ্রিয় পদ।
আইএইচজি হোটেলস অ্যান্ড রিসোর্টসের প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড ক্রাউন প্লাজা ঢাকা এয়ারপোর্টের 'মোজাইক' রেস্তোরাঁয় গত শুক্রবার (৩ জুলাই) থেকে শুরু হওয়া এই উৎসব চলবে আগামী বৃহস্পতিবার (৯ জুলাই) পর্যন্ত। উৎসবমুখর পরিবেশে আমেরিকার প্রাণবন্ত খাদ্যসংস্কৃতি উপভোগ করার অনন্য সুযোগ তৈরি হয়েছে খাদ্যপ্রেমীদের জন্য। পরিবার ও বন্ধুদের নিয়ে গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতা অর্জনের এটি একটি দারুণ সুযোগ।
হোটেলের দক্ষ রন্ধনশিল্পীদের তত্ত্বাবধানে সাজানো এই আয়োজনে রয়েছে লাইভ স্টেশন এবং আমেরিকান কমফোর্ট ফুডের বিশেষ চমক। ফেস্টিভ্যালের আকর্ষণীয় মেনুর মধ্যে হট ডগ স্টেশন উইথ অ্যাসর্টেড টপিংস, কর্ন ডগ, লোডেড চিপস স্টেশন, সিমার্ড অক্সটেইল স্যুপ, বিফ ওয়েলিংটন, মিট লোফ, বিফ ওসো বুকো, চিকেন পট পাই, স্পাইসি কাজুন চিকেন এবং বিবিকিউ সসসহ গ্রিলড চিকেন সসেজ উল্লেখযোগ্য। এর সঙ্গে থাকছে আন্তর্জাতিক বিভিন্ন জনপ্রিয় পদ ও সুস্বাদু ডেজার্টের সমাহার।
এই ফুড ফেস্টিভ্যালের অফিসিয়াল বেভারেজ পার্টনার হিসেবে যুক্ত হয়েছে কোকা-কোলা, যা পুরো আয়োজনে এনেছে এক অনন্য আমেরিকান আবহ। এছাড়া ভোজনবিলাসীদের জন্য থাকছে বিশেষ কার্ড অফার। নির্দিষ্ট কিছু ব্যাংকের কার্ড ব্যবহার করে অতিথিরা শর্তসাপেক্ষে 'ডাইন ৫ পে ১' (৫ জনের খাবারে ১ জনের বিল প্রদান) অফার উপভোগ করতে পারবেন।
ক্রাউন প্লাজা ঢাকা এয়ারপোর্টের এক প্রতিনিধি জানিয়েছেন, এই উৎসবের মাধ্যমে তারা অতিথিদের কাছে আমেরিকার খাঁটি স্বাদ ও সংস্কৃতি তুলে ধরতে চান। হজরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের নিকটে অবস্থিত এই হোটেলটি তাদের বিশ্বমানের সেবা, আধুনিক সুযোগ-সুবিধা এবং ব্যতিক্রমী ডাইনিং অভিজ্ঞতার মাধ্যমে আতিথেয়তা শিল্পে নতুন মাত্রা যোগ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
মন্তব্য করুন
